Äpfel Jonagold aus Deutschland/Bodensee süß-säuerlicher Apfel Speiseapfel 1 KG

Artikelnummer: S5643-1

Kategorie: Äpfel

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Apfel Jonagold vom Bodensee

Die Apfelsorte Jonagold hat ihre hohe Produktivität von ihrer Muttersorte Golden Delicious geerbt.
Jonagold hat ein süßlich-fein säuerliches Aroma und ein ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis.
Er eignet sich für den Rohverzehr, aber auch zum Backen und Kochen.


Merkmale:

Geschmack: fruchtig/süß-säuerlich intensives Aroma
Fruchtfleisch: festes, saftige
Form: fast rund/konisch
Schale: grüngelblich, sonnenseits streifig flächig rot.
Größe: mittelgroß
Verwendung: als Tafelapfel, zum Backen und Kochen
Herkunft:Jonagold wurde 1943 in den USA gezüchtet. Seine Elternsorten sind Golden Delicious und Jonathan. Ab 1968 verbreitete sich Jonagold in Europa.


Der Jonagold gehört nicht nur zu den beliebtesten Apfelsorten in Deutschland,
er lässt sich auch hervorragend lagern und aufbewahren.

Lagerhaltung:

Kurze Lagerung bei Raumtemperatur
Jonagold Äpfel, die für den schnellen Verbrauch bestimmt sind,
können Sie in einem Obstkorb bei Raumtemperatur aufbewahren.
Je trockener jedoch die Luft und je wärmer der Raum, um so schnelle schrumpeln die Früchte.

Dauerquartier für den Winter

Jonagold benötigt für eine längere Lagerung einen Ort,
der kühl und dunkel ist sowie über eine hohe Luftfeuchtigkeit verfügt.
Ein Kellerraum mit einer Lüftungsmöglichkeit ist ideal,
ebenso kühle aber frostfreie Gartenhäuschen und Garagen.

So lagern Sie den Jonagold richtig ein

Übergroße Früchte sind für eine längere Lagerung ungeeignet.
Legen Sie die Äpfel in ein Obstregal oder in flachen Kisten.
Diese können Sie zuvor noch mit Holzwolle oder Wellpappe auslegen.
Wenn Sie höhere Kisten verwenden, sollten Sie mehrere Lagen durch Wellpappe trennen,
um Druckstellen zu vermeiden.
Sortieren Sie faulige Äpfel sofort aus, damit die Fäule nicht auf andere Früchte übergreift

 


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Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 1,00 kg

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