Frische Äpfel Santana Allergikerapfel aus Deutschland/Bodensee saftig süß-säuerlicher Apfel Tafelapfel 1-10 KG 10 KG

Artikelnummer: S5671-10

Kategorie: Äpfel

Kilo

28,52 €
2,85 € pro 1 kg

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Der Apfel Santana

ist eine Sorte des Kulturapfels. Sie wurde 1978 in den Niederlanden gezüchtet
und ist eine Kreuzung von Elstar und Priscilla.

Das mittelfeste, gelbliche Fruchtfleisch ist feinkörnig und saftig,
es hat einen angenehm erfrischenden Säureanteil und einen süßen,
würzigen Geschmack.
Die Frucht des Herbstapfels 'Santana' hat einen besonders hohen Gehalt an Polyphenolen.
Das macht den Apfel auch für viele Allergiker genießbar.

Die Früchte sind mittelgroß; die Grundfarbe ist gelb-grün mit leuchtend roter Deckfarbe


Merkmale:


Geschmack: süß-säuerlicher intensiver Geschmack
Fruchtfleisch: saftig, mittelfest, würzig
Form: konisch/rund
Schale: gelb-grün mit leuchtenden rot
Größe: mittelgroß
Verwendung: Tafelapfel, Backen, Kochen , Müsli, Salat     


Lagerhaltung:


Kurze Lagerung bei Raumtemperatur
Wellantäpfel, die für den schnellen Verbrauch bestimmt sind,
können Sie in einem Obstkorb bei Raumtemperatur aufbewahren.
Je trockener jedoch die Luft und je wärmer der Raum, um so schneller schrumpeln die Früchte.

Dauerquartier für den Winter

Wellant benötigt für eine längere Lagerung einen Ort,
der kühl und dunkel ist sowie über eine hohe Luftfeuchtigkeit verfügt.
Ein Kellerraum mit einer Lüftungsmöglichkeit ist ideal,
ebenso kühle aber frostfreie Gartenhäuschen und Garagen.

So lagern Sie den Santana richtig ein

Übergroße Früchte sind für eine längere Lagerung ungeeignet.
Legen Sie die Äpfel in ein Obstregal oder in flachen Kisten.
Diese können Sie zuvor noch mit Holzwolle oder Wellpappe auslegen.
Wenn Sie höhere Kisten verwenden, sollten Sie mehrere Lagen durch Wellpappe trennen,
um Druckstellen zu vermeiden.
Sortieren Sie faulige Äpfel sofort aus, damit die Fäule nicht auf andere Früchte übergreift           


 


Inhalt: 10,00 kg

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